2012年3月3日 星期六

中正紀念堂.杭州小籠湯包

[杭州小籠湯包]

今日到中正紀念堂附近,早早在網路上搜尋,
許多網友都推薦這間老店『杭州小籠湯包』。

約一點多到達時,在店門口看到許多人,
先跟櫃檯拿點菜單,先劃好要點的菜,然後等店家叫號碼!!

☆油豆腐湯 30元☆
裡面除了油豆腐外,還有蛋切片,及沉在底下用豆皮包著絞肉的豆皮卷?
這湯料挺多的,味道也蠻不錯,在等小籠包上桌前,可以殿殿肚子。

☆酸辣湯 50元☆
看起都是蛋絲的沒比豆腐湯料多,但確比豆腐湯貴??是我記錯價錢?
但因為沒吃到這湯,也許底下也是有很多料!!

☆蝦仁燒賣 130元☆
沒吃到這道,朋友說還不錯吃,130元四個,我就不爭食了!哈!

☆蒸高麗菜 100元☆
在網路上看到必吃推薦,所以也點一份來嘗嘗看,
話說能把高麗菜煮到失敗也不容易,蒸高麗菜就完全是高麗菜本身的甜味及鮮味,
但調味上來說沒什麼,也沒破布子的味道~整體上來說,就是高麗菜好吃而已。

☆蔥油餅 40元☆
小小塊,40元有點兒貴啊! 據友人說還不錯。

☆小籠湯包 90元☆
將將將~主角終於上場啦!
看起來賣相很棒,雖然不到透光,但看得出來外皮吹彈可破。

細細的肉餡中富涵很多的湯汁,但還不到爆炸的呈度,
可惜的是熱度不夠啊,上桌後除了拍照,也是立刻就品嘗,
小籠湯包熱度不夠,就很容易失去滋味了!但整體來說,還算不錯吃!

☆南瓜糕 80元☆
這是今天最讚賞的,樣子討喜,味道又很合我的口味,太讚了!

QQ的外皮,裡面包著甜而不膩且綿密的芋頭餡,配合的剛剛好啊!


今天餐點整體來說,還不錯,
但不會讓我特地專程過去吃,
大概就是剛好到附近,可能就會去吃一下,
畢竟以價格來說,也是不便宜!

下次去試試附近的傻瓜乾麵吧!

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