2011年11月1日 星期二

藝奇 新日本料理

[藝奇 新日本料理 桃園.南華店]

來吃FB上一堆朋友都去吃過的藝奇~
地利之便,選擇了桃園。(辛苦台北人了)
這天拍的照片都糊掉了,還好咱們的不姊拍的很好~有照片可以貼。



湯物:海鮮土瓶蒸
一到位置上,桌上每個人都會有一壺土瓶蒸,下面點著蠟燭保溫&加熱~
土瓶蒸裡有蝦、雞肉、香菇、蛤蜊~~等,
一開始湯不夠熱,喝起來有點鹹,
之後湯慢慢溫熱後,湯喝起來比較順口,料也不錯吃!!
▲湯物:海鮮土瓶蒸




先付:蜜蘋海鮮沙拉
很漂亮的擺盤,上面的鮮蝦很好吃,很新鮮~吃起來有淡淡的甜味!!
▲先付:蜜蘋海鮮沙拉
刺身/煮物:醬燒角瓜鮮蝦 
鮮蝦很大隻,蝦肉Q彈有勁,很扎實~
下面的角瓜吸收了醬汁,吃起來除了本身蔬菜的甘甜外,也有淡淡的蝦味~
因為是角瓜~又不會像一般的菜瓜一樣太軟爛,真想叫個一大盤來吃吃。
▲刺身/煮物:醬燒角瓜鮮蝦
& 季節鮮魚刺身:刺身就沒品嘗了,不過看起來很新鮮,應該也是不錯吃~
▲刺身/煮物:季節鮮魚刺身
小品:銀鱈葡萄柚
銀鱈吃起來很爽口,不會因為是炸過而油膩膩的,不過葡萄柚就酸了點~
▲小品:銀鱈葡萄柚
& 櫻花蝦海鮮玉子蒸:口感比一般蒸蛋軟爛,因為有鮮奶泡,感覺很像白醬~
▲小品:櫻花蝦海鮮玉子蒸
冰鑽:香柚冰鑽
這個冰鑽很不錯,柚子的微微的酸甜,好喝,可以一直續!!
▲冰鑽:香柚冰鑽
強肴:雞肉朴葉燒
去骨的雞腿肉,方便又好吃~外皮有部份煎烤得酥酥的~
照燒甜甜的滋味真的很搭雞肉,
雞腿肉只要新鮮,調味適當~可以說是不敗的菜色,大推!!
▲強肴:雞肉朴葉燒
& 蜜蘋薑燒豚排:薑燒醬汁調的不錯,但肉的口感稍為遜色,
▲強肴:蜜蘋薑燒豚排
& 岩燒石板合鴨:鴨肉烤完後不會像一般鴨柴柴的,多汁Q彈,好吃~
強肴:岩燒石板合鴨
& 岩燒石板牛肉:石板上來後,會先示範一次烤法,但不能吃牛肉,無法說明滋味!!
▲強肴:岩燒石板牛肉
& 牛肉箬竹燒:吃到一半才補拍…同行的友人說很好吃,肉厚且嫰~比上圖中的好吃。
▲強肴:牛肉箬竹燒  (唯二我的相機拍,ㄆ)
食事:鯖魚大根炊飯
飯裡面有魚的香氣,而拌在飯裡的調味也剛剛好~不會太鹹~好吃!!
▲食事:鯖魚大根炊飯
& 鮭魚季飯:飯的醬汁比較豐厚,有醬&油的甜味 (有點想豬油拌飯)
▲食事:鮭魚季飯
& 炙燒鰻魚手捲:同行友人說,超好吃的,真想再叫一份!! (我看是再十份才夠他的胃)
▲食事:炙燒鰻魚手捲
甘果物:時旬鮮果
西瓜、葡萄、哈密瓜、香瓜~就是水果,西瓜的籽超多~~~~
▲甘果物:時旬鮮果
& 霜奶晶漾鮮果梨
▲甘果物:霜奶晶漾鮮果梨
& 紅豆提拉米蘇
▲甘果物:紅豆提拉米蘇
飲料:冰水果茶
一般般,就是水果茶~~冰的。
▲飲料:冰水果茶
& 石蓮蘆薈汁
▲飲料:石蓮蘆薈汁
& 熱咖啡
▲飲料:熱咖啡
壽星獨享
蛋糕送上來後,服務生會唱藝奇生日歌 (改編 當我們同在一起)
服務生非常熱情,很high的唱歌~還真是不好意思啊~ >//////<
跟紅豆提拉米蘇一樣,多了擺盤~~紅豆提拉米蘇蠻好吃的!!
▲壽星招待 (唯二我的相機拍,ㄆ)
最後會送上生日禮,打開後是一個購物袋哦,不過袋子挺小的~不知道可以購什麼物!!
▲藝奇 生日禮 (購物袋)


【藝奇ikki新日本料理】
官網:http://www.ikki.com.tw/index.htm



<2011年11月01日>

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